国产人造肉月饼多少钱一斤哪里买双塔珍肉人造肉月饼味道好吃吗

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原标题:人造肉月饼销售“火爆”,概念股双塔股份却在月饼旺季不涨反跌?

  今年中秋节,“人造肉”月饼的出现成为市场的最大亮点之一。中秋节过后,南都记者调查发现,人造肉月饼销售虽然火爆,但食用后评价却有赞有弹,多数消费者认为与真肉相比,其口味稍显逊色。同时,作为国内推出人造肉月饼首个公司,烟台双塔食品股份有限公司(以下简称“公司”或“双塔食品”)股价也没有因为中秋节月饼季而上涨,反而下跌。

人造肉月饼售价比鲜肉月饼贵

今年中秋节期间,共有两个品牌推出了人造肉月饼,为双塔食品及与其合作的珍肉。据悉,今年9月6日,“珍肉”人造肉月饼就在网上开始预售,每盒月饼售价88元,总共只发售3000盒,而该款人造肉月饼是双塔食品公司与珍肉(北京)食品科技有限公司联合研发的。据天眼查资料显示,珍肉(北京)食品科技有限公司成立时间是8月16日,在双塔食品公告其是人造肉月饼合作伙伴时,曾有北方权威媒体报道称,双塔食品与小公司合作引质疑。而就在珍肉人造肉月饼预售前一天,双塔食品的“人造肉”月饼——法式素肉月饼电商渠道公开发售,建议零售价是168元/份,数量是1000份,上架后很快售罄。

9月13日中秋节当天下午,南都记者在淘宝搜索发现,仅珍肉一家在销售“人造肉”月饼,并没有看到双塔食品的人造肉月饼。当时珍肉在其首页声明称,目前“珍肉月饼”在各个平台都已售罄。原售价88元的“植物蛋白肉月饼”礼盒,包含6枚60克重月饼。此前据南都记者采访,新推出的国产人造肉汉堡售价比普通牛肉汉堡便宜,但人造肉月饼并不便宜,南都记者在其中一家鲜肉月饼品牌老大房天猫旗舰店看到,旗下6个装鲜肉月饼售价是68.88元,优惠价是58.88元,原价、优惠价均便宜过珍肉的人造肉月饼,更不用说高达168元/份的双塔人造肉月饼。

销售火爆口味评价赞弹不一

昨天,南都记者登录珍肉人造肉月饼天猫旗舰店,发现该店相关产品已下架。记者留意到,人造肉月饼销售虽然火爆,但不代表好评。据北方权威媒体报道,截至9月13日中午,珍肉月饼产品页面显示已有534人付款,累积评论44条。在消费评论方面,大家对人造肉月饼褒贬不一,其中,赞赏者表示,“在口感方面还略逊动物肉,但已经很接近了”,“味道跟荤的一样,爱吃肉的人可以尝尝” ,弹的说“口感方面略逊于动物肉,没有汁水,比传统鲜肉月饼干点”,“有点膻气”,“人造肉如果是这样的口味口感,那么和现在满大街的仿荤食品有什么区别呢?还不如它们好吃呢”,“吃了一口就不想吃了,太难吃。”

需要注意的是,作为国内首个推出人造肉月饼的企业,双塔食品股价近期并没有乘着人造肉概念的东风高涨。自9月4日官宣要推人造肉月饼以来,双塔食品的股价并未如此前大涨,而是从9月4日的收盘价9.04元跌到今天的收盘价8.71元。其间还曾经历两次股价异动大跌,其中9月6日下午盘13时37分出现异动,股价大幅下跌5.06%。9月12日早盘10时31分出现异动,股价大幅下跌5.0%。

资料显示,自从A股有了“人造肉”概念,双塔食品就成了“人造肉第一股”,股价曾一度随之水涨船高,自5月以来涨幅已经达到了105.8%。昨天,南都记者曾尝试联系双塔食品董事长秘书获得更多信息,但截至发稿前,该公司董事长秘书未能接受采访,而珍肉北京公司电话显示是空号。

 

日前,国内粉丝行业的龙头企业烟台双塔食品与“珍肉”达成战略合作,推出国内首款“人造肉月饼”,1000份人造肉月饼在电商平台上架后,很快便被一扫而空,其合作方“珍肉”首批3000份人造肉月饼在各个平台也已售罄。对于这一横空出世的月饼,不少网友表示自己是“又兴奋,又紧张”。

双塔食品的客服告知荔枝新闻记者,此款“人造肉月饼”原料为豌豆蛋白素肉,在“珍肉”淘宝企业店铺的配料表中,记者看到“小麦粉、豌豆分离蛋白、椰子油、橄榄油、饮用水”等字样,并且还打出了“0抗生素、0激素、0胆固醇、0动物成分”“明星首富都爱吃”等口号。

  网友纷纷尝鲜抢晒“人造肉月饼”买家秀

随后,第一批尝鲜者迅速在网上晒单“人造肉月饼”,分享自己的新奇体验。记者联系到了曾在微博发布试吃视频的用户“ZeroGo实物研究所”,他表示“有一点点像火腿肠的味道,一点点肉腥味”,加热之后“依旧有肉腥味”,并给月饼打出了一个60-65的及格分。还有试吃者表示:“虽然与真肉真假难辨,但从口感经验上可以判断既不是牛肉,也不是猪肉或者鸡肉,更不会是鱼肉,那么我心里有点慌了。”

在“珍肉”淘宝企业店铺的评论页面中,记者看到,虽然不少消费者认为月饼的口味以及口感还有较大的提升空间,但对人造肉“营养健康”、“安全环保”的理念表示支持,同时期待人造肉未来的发展。  

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