齐军香Angela专业素食甜品酥软香甜的苹果椰子派图文做法

上周日,我们邀请到了甜品达人Angela在线上教大家制作美味的苹果椰子派,怎么做的大家都记得么?不记得的话,跟着迷妹一起来回顾下做法吧~

苹果椰子派

齐军香Angela专业素食甜品酥软香甜的苹果椰子派图文做法

(4人份)

青苹果……4个

饼皮

椰子油……120g

低筋面粉……180g

盐……2g

糖……32g

水(或椰浆)……40g

泡打粉……6g

卡仕达酱

速溶吉士粉……200g

椰浆……480g

饼干酥粒

椰子油……200g

低筋面粉……200g

杏仁粉……200g

糖……80g

做法如下:

工具

擀面杖、蛋挞壳模具、

刀、菜板烤箱

1.将低筋面粉、泡打粉、盐和糖放入大碗中,加入椰子油和水(或椰浆),混合均匀,揉成面团;

2.面团静置20分钟左右,用擀面杖擀成2毫米厚的饼皮,用模具裁成方形或者圆形,放入蛋挞壳模具中;

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